Dicas de alimentação para concurseiros:
Alimentação durante os estudos:
Sem sombra de dúvidas durante a
preparação para provas de concursos públicos uma das maiores preocupações de
candidatos é como devem se preparar para alcançar a tão desejada nomeação. Já
passou pela sua cabeça que um excelente resultado pode depender da sua
alimentação?
Uma alimentação balanceada e
adequada aumenta a memória, melhora a capacidade cardiorrespiratória e aumenta
a oxigenação cerebral, levando a uma maior circulação de sangue na mente. Uma
boa alimentação pode potencializar um ótimo rendimento nos estudos, uma melhor
concentração, atenção e disposição, além de diminuir a ansiedade.
Segundo a Revista Scientific
American, frutas cítricas e vermelhas, tofu, chá, chocolate amargo, possuem
compostos químicos que ajudam a estimular a memória e agilidade mental, além de
proteger os neurônios de doenças degenerativas. Alimentos como peixe, ovo, alface,
maça, maracujá, laranja, cereais integrais, azeite de oliva, mirtilo, frutas
vermelhas, espinafre, especiarias como tomilho, pimenta, orégano e sálvia não podem
faltar, durante o processo de preparação para provas de concursos e cursinhos.
Esses alimentos possuem substâncias e compostos químicos como flavonoides, colina,
lactucina, vitamina C, fisetina, ômega 3 e 6, acido fólico, vitamina do
complexo B, que são potentes para estimular a memória e o aprendizado, eliminação de radicais
livres no cérebro, proteção para o cérebro, melhora a troca de informações
entre neurônios, previne o cansaço e combate o estresse.
Lembrando que se hidratar é tão
importante quanto. Os cientistas da
Universidade do Leste de Londres, em uma pesquisa, descobriram que pessoas que ingerem
500 ml de água antes de atividades intelectuais têm reações 14% mais rápidas. Então Beba quantidades suficientes de água
e o resto só dependerá de você e do quanto se preparou.
Lançarei, mais a frente, um
artigo sobre a alimentação no dia da prova. Espero vocês lá.
Bons estudos.
Alimentação para o dia da prova:
É hoje o dia da prova!
O grande dia chegou. Esse dia traz
insegurança e muita ansiedade, mas não é isso que queremos. Queremos arrasar e mandar
muito bem. Para garantir que tudo ocorra bem, uma boa alimentação bem equilibrada
e balanceada faz toda a diferença.
Na véspera da prova, não podemos
nos descuidar, alimentos que não são habituais da dieta tem que ser evitados
para prevenir possíveis desconfortos intestinais. Fique longe dos alimentos
muito gordurosos, como feijoada, molhos a base de queijo, batata frita, carne
vermelha e bebidas alcoólicas, pois podem dificultar a concentração e o desempenho
durante a prova.
Jamais fazer a prova em jejum,
pois a glicemia pode baixar (hipoglicemia), tendo como consequência sonolência
e dificuldade de concentração, dor de cabeça, queda de pressão e fraqueza.
Que tal uma vitamina bem
energética para garantir o melhor desempenho durante a prova? Aí vai à receita:
1 Polpa de açaí congelada
1 banana ou fruta da sua preferência
1 colher de aveia
1 colher de linhaça dourada
100 ml de água bem gelada
1 colher de mel ou açúcar demerara
Se o horário da prova for após o
almoço, dê prioridade para uma refeição mais leve; prefira arroz ou macarrão
integral; proteínas mais leves como peixe, frango assado ou grelhado; tenha
mais variedade na salada; e como sobremesa, coma uma fruta.
E não se esqueça: uma boa hidratação faz toda a diferença.
Então beba muita água.
No próximo artigo, abordarei
sobre a alimentação durante a preparação para o teste físico.
Boa prova e boa sorte!
Alimentação durante a preparação para
o teste físico:
O período de estudos para a prova
já passou e você foi aprovado para a tão sonhada vaga no concurso, porém ainda
não acabou, tem mais uma etapa, o teste de aptidão física. Sem desespero, só
basta seguir alguns dicas simples. Quando há um preparo físico aliado com uma
alimentação equilibrada, o teste passa a se tornar mais agradável e não mais um
bicho de sete cabeças. Devemos lembrar que uma boa dieta faz toda a diferença,
um dos maiores fatores que prejudicam a aptidão física é o excesso de peso.
Quando combinamos a alimentação saudável com exercícios físicos obtemos um
melhor desempenho e como consequência uma redução de gordura corporal. É bom
lembrar que as necessidades calóricas e nutricionais são diferentes para cada
individuo. Saber individualizar a dieta é essencial.
Segundo o livro Alimentos,
nutrição e dietoterapia (MAHAN, L, K; ESCOTT-STUMP, S.KRAUSE; 2012), o elemento
mais importante para o sucesso do treinamento esportivo e desempenho físico é
proporcionar quantidades adequadas de calorias para suportar o gasto energético
e manter a força, a resistência, a massa muscular e a saúde em geral. As demandas
de energia e de nutrientes variam com o peso, a estatura, a idade, o sexo e a
taxa metabólica bem como o tipo, a frequência, a intensidade e a duração da
atividade e o desempenho.
Uma alimentação equilibrada e
balanceada é primordial, pois proporciona nutrientes na quantidade certa,
compensa as necessidades energéticas, melhora o rendimento do teste de aptidão,
além de proporcionar uma melhor recuperação após o teste.
Pois bem, aí vão algumas dicas
para se preparar bem para seu TAF. Jamais realizá-lo em jejum; estar muito bem
hidratado (cerca de 500 ml duas horas antes e 150 ml 15 minutos antes); deve-se
evitar alimentos com excesso de açúcar e que contenham muita fibra; prefira
alimentos com baixo índice glicêmico como frutas com teor de fibra menor, como
por exemplo a ameixa ou morango, e alimentos na sua forma integral; alimentos
gordurosos e alimentos ricos em proteínas devem ser privados horas antes do
teste.
E não esqueça de se alimentar e
se hidratar nas primeiras duas horas após o teste físico para ter uma
recuperação mais rápida e repor as reservas energéticas.
Versiane Leonete da Cruz (CRN - 11225)